Νομικές Πληροφορίες

Πολιτική Απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: 6 Αυγούστου 2026

1. Εισαγωγή

Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς ο ιστότοπος του Kapagiannidis Butcher («εμείς», «μας») επεξεργάζεται δεδομένα κατά την επίσκεψή σας. Ο ιστότοπος είναι ένας απλός, ενημερωτικός ιστότοπος παρουσίασης του καταστήματος — δεν διαθέτει φόρμα επικοινωνίας, λογαριασμούς χρηστών, καλάθι αγορών ή newsletter, και δεν συλλέγουμε οικειοθελώς δεδομένα από εσάς.

2. Ποια δεδομένα επεξεργαζόμαστε

  • Τεχνικά δεδομένα πλοήγησης (server logs): Ο πάροχος φιλοξενίας του ιστότοπου καταγράφει αυτόματα βασικά τεχνικά στοιχεία κάθε επίσκεψης (διεύθυνση IP, τύπος browser/συσκευής, ημερομηνία/ώρα, σελίδα που ζητήθηκε), όπως συμβαίνει σε κάθε ιστότοπο, για λόγους ασφάλειας και ομαλής λειτουργίας. Δεν συνδυάζουμε αυτά τα δεδομένα με άλλες πληροφορίες για να σας ταυτοποιήσουμε.
  • Δεν συλλέγουμε: όνομα, email, διεύθυνση, στοιχεία πληρωμής ή οποιοδήποτε άλλο προσωπικό δεδομένο μέσω του ιστότοπου, καθώς δεν υπάρχει φόρμα ή μηχανισμός υποβολής στοιχείων.

3. Υπηρεσίες τρίτων που χρησιμοποιούμε

  • Google Fonts — Οι γραμματοσειρές του ιστότοπου (Poppins, Work Sans) φορτώνονται από τους διακομιστές της Google (fonts.googleapis.com, fonts.gstatic.com). Κατά τη φόρτωση, η IP διεύθυνσή σας διαβιβάζεται στην Google.
  • Google Maps — Στην ενότητα «Τοποθεσία» της αρχικής σελίδας είναι ενσωματωμένος ένας διαδραστικός χάρτης Google Maps. Όταν φορτώνεται, η Google ενδέχεται να τοποθετήσει cookies στη συσκευή σας και να συλλέξει δεδομένα χρήσης, σύμφωνα με τη δική της πολιτική.
  • Και οι δύο υπηρεσίες παρέχονται από την Google Ireland Limited. Δείτε την πολιτική απορρήτου της Google.
  • CDN scripts (animations) — Οι βιβλιοθήκες κίνησης (GSAP, Lenis) φορτώνονται από τα δίκτυα cdnjs.cloudflare.com και cdn.jsdelivr.net, τα οποία ενδέχεται επίσης να καταγράφουν βασικά τεχνικά δεδομένα (IP) κατά τη φόρτωση αρχείων, χωρίς ίχνη παρακολούθησης χρήστη.

4. Cookies

Ο ιστότοπος δεν χρησιμοποιεί δικά του cookies παρακολούθησης ή διαφήμισης. Ενδέχεται να τεθούν cookies τρίτων (Google) μόνο κατά τη φόρτωση του ενσωματωμένου χάρτη, όπως αναφέρεται παραπάνω. Δεν χρησιμοποιούμε Google Analytics, Facebook Pixel ή αντίστοιχα εργαλεία παρακολούθησης.

5. Νομική βάση επεξεργασίας

Η επεξεργασία των τεχνικών δεδομένων πλοήγησης βασίζεται στο έννομο συμφέρον μας (άρθρο 6§1στ ΓΚΠΔ) για την ασφαλή και ομαλή λειτουργία του ιστότοπου. Η ενσωμάτωση περιεχομένου Google (γραμματοσειρές, χάρτης) γίνεται επίσης στο πλαίσιο του έννομου συμφέροντός μας να παρέχουμε μια λειτουργική, γρήγορη και εύχρηστη ιστοσελίδα.

6. Διατήρηση δεδομένων

Τα server logs διατηρούνται από τον πάροχο φιλοξενίας για σύντομο χρονικό διάστημα, τυπικά έως λίγες εβδομάδες, αποκλειστικά για λόγους ασφάλειας. Δεν διατηρούμε εμείς οι ίδιοι κανένα αρχείο προσωπικών δεδομένων επισκεπτών.

7. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (ΓΚΠΔ), έχετε δικαίωμα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού και εναντίωσης στην επεξεργασία, καθώς και δικαίωμα φορητότητας των δεδομένων σας, στον βαθμό που αυτά μας αφορούν. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στα στοιχεία της ενότητας 8.

Έχετε επίσης δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr), αν θεωρείτε ότι η επεξεργασία των δεδομένων σας παραβιάζει τον ΓΚΠΔ.

8. Υπεύθυνος Επεξεργασίας

Kapagiannidis Butcher
Ήρας 42, Ολυμπιακή Ακτή 601 00, Πιερία, Ελλάδα
Τηλ.: +30 699 693 8114

9. Αλλαγές στην παρούσα πολιτική

Ενδέχεται να ενημερώνουμε κατά καιρούς την παρούσα πολιτική. Η ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης αναγράφεται στην κορυφή της σελίδας.